Tropikal Meyvelerden Lyche

20.8.16


Adı aslında lyche değil, herkese öyle demek kolay geliyor galiba. Mamon Chino diye söylüyor Panamalılar, Latin Amerika'nın Lychesi ya da google'a göre Lyche'nin bir çeşidi.. Dışından bakınca saçma bir meyve, eline bile almak istemez insan. Ama tadı harika. Bu meyveyi Panama'da tanidik. 

Alp'in en sevdiği meyve çilekten sonra.. Kirazı tanımıyor, kayısının sadece gün kurusu versiyonunu tanır, ama tropikal meyveleri tek tek sayar.. Neye maruz kalırsa o. İlk ismini söylediği meyvelerden biri ananastı mesela elma portakaldan önce. Eh haklı çocuk, yılın her döneminde bolca yetiştiğinden tezgahımızda elma değil de hep bir ananas var çünkü. 

Şu anda Lychee dönemi. Temmuz-Ağustos bir iki ay kadar oluyor Lychee. Marketlerde bulunmuyor, onun için yerli pazara gitmek gerekiyor. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme